Първото растително масло, което хората открили и започнали да използват широко в своя бит, е зехтина. Добивът му започнал преди много векове в Древна Гърция и от тогава не е преставал да бъде сред най-значимите открития на човечеството.
Днес зехтинът е най-познат в кулинарията, като препоръчително е консумирането му в сурово състояние. На богатото си съдържание на мононенаситени мастни киселини, известни с това, че са сред най-полезните за тялото, зехтинът дължи стабилността си при топлинна обработка. Неговата структура не се нарушава при нагряване, поради което бива препоръчван за готвене, но на по-ниски температури. Причината за това не е в това, че той ще стане опасен за здравето Ви, а заради това че при нагряване на повече от 216ºC връзките между молекулите му се разрушават, а полезните му вещества драстично намаляват.
За това, най-добре е да използвате зехтина при готвене на по-ниска температура, а най-добре дори суров. Дори само добавяйки го в салатата си, тук ще донесе множество ползи за здравето Ви понижавайки нивата на холестерола, подобрявайки функцията на сърцето и кръвоносните съдове, грижейки се за здравето и добрия вид на кожата, за доброто Ви зрение, здравината на костите Ви и още редица други аспекти.
Освен традиционния начин, по който сме свикнали да използваме зехтина, а именно с храната, съществуват и други варианти да се възползвате от полезните му свойства.
Ако сте започнали да забелязвате бели косми в косата си, то можете да започнете да правите маска със зехтин веднъж седмично. Маслото съдържа пигменти и ще помогне на косата да възвърне цвета и блясъка си.
Дамите, които се притесняват от целулит, могат да прибегнат до една чудесна рецепта със зехтин и мляно кафе. Сместа се нанася по проблемните зони с масажиращи движения. Освен това, тази процедура ще подхрани и направи кожата Ви мека.
Ако се опитвате да сваляте килограми, то задължително трябва да включите зехтина в менюто си. Да, той е доста богат на калории, но само две лъжици зехтин на ден ще редуцират значително апетита Ви и ще доведат до приемането на много по-малко храна!
Страдащите от пърхот знаят колко трудно е да се отърват от него. А лекарството е в шкафа им. Малко количество зехтин се загрява на тридесет-четиридесет градуса и се нанася по косата и се втрива в кожата на скалпа преди лягане. На сутринта се измива с шампоан и процедурата се повтаря през ден. Пърхотът изчезва само за няколко седмици!
Видяно: 281 пъти