Зехтинът „Extra Virgin“ е здравословен и полезен, поради простата причина, че начинът, по който бива произвеждан, не включва никаква намеса на химически вещества. По този начин голямото количество полезни хранителни вещества, присъщи на маслината, се запазват и в маслото ѝ. Самата обработка включва бране, измиване, премахване на костилките, пресоване и в някои случаи – филтриране. Прочети цялата статия
Видяно: 1187 пъти
Хранителната стойност на маслините не може да бъде оспорвана. Това е една от най-старите храни, отглеждани от векове. Съществуват над 2000 разновидности на маслините и несъмнено те са една от най-широко разпространените храни по цял свят. Необработени те няма да Ви се усладят особено, но веднъж приключили престоя си в саламурата, те се превръщат в един от най-апетитните деликатеси. Прочети цялата статия
Видяно: 5976 пъти
Зимните празници са едни от най-светлите, щастливите, дългоочакваните. И това важи с пълна сила и за южната ни съседка Гърция, която всяка година организира чудни тържества за Раждането на Иисус Христос и настъпването на Новата година! Прочети цялата статия
Видяно: 1885 пъти