Съчетания от продукти, вкусове, аромати, подправки – това е тайната на вкусната храна! Едно ястия, овкусено с подходящия зехтин и подправено с подходящите билки и аромати е блюдо, на което никой не би устоял. Но остава въпроса има ли универсален зехтин, подходящ за всяко ястие. Прочети цялата статия
Видяно: 666 пъти
Гърция е популярна дестинация, посещавана от хора по цял свят. И не случайно южната ни съседка привлича вниманието им. Тя може да се похвали с множество забележителни места и гледки, от които не само дъха, но и сърцето Ви ще спре да бие за миг. В Гърция не е трудно да откриете красиво място за отдих. Прочети цялата статия
Видяно: 326 пъти
Маслините Халкидики са едри, наситено зелени на цвят маслини, отглеждани в Гърция. Те имат овална форма и основно се берат, докато са все още млади и зелени. Обикновено се обработват със саламура. Тя прави аромата им лек, а вкуса кисел, леко тръпчив с някои лютиви нотки напомнящи пипер. Тяхното месо е сбито и има по-твърда, хрупкава текстура. Прочети цялата статия
Видяно: 1360 пъти