post

Маслиновите листа на помощ в борбата с вирусите

Знаем, че маслините са вкусни и лесно се адаптират към всякакъв вид храна. Но те са нещо много повече от това – те са полезни за всички, които редовно ги консумират. А през последните две години това, което най-много ни трябва, е здрава имунна система, която може да се справи с всяко предизвикателство. Прочети цялата статия

Видяно: 134 пъти

post

Зелените маслини като профилактика срещу сърдечни заболявания

Всички видове маслини, особено зелените, са изключително полезни за човешкото здраве. Това се дължи най-вече на силните им антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, които включват флавоноиди, феноли, терпени и антоцианини. Прочети цялата статия

Видяно: 80 пъти

post

Кои са най-полезните за готвене масла?

Олиото, независимо колко хубаво е то, при загряване търпи сериозни промени в свойствата си. Високите температури биха могли да доведат до производство на канцерогенни вещества, които да окажат своето негативно влияние на консумиращите крайния продукт. Разбира се, няма как винаги да избегнете готвенето с олио, най-малко в случаите, в които посещавате ресторант, където невинаги ви дават информация как е приготвено конкретното ястие. Но когато избирате на какъв продукт да заложите в дома си, тогава всичко е във ваши ръце. Прочети цялата статия

Видяно: 110 пъти