post

Ароматни съвети за мариноване на маслини

Маслините са едни от най-универсалните плодове (да, любопитно е, че и те като домата са именно плод), които са подходящи от закуска до вечеря. Добавяме ги в сутрешното си хапване, придружени от препечена филийка и сварено яйце например, похапваме ги на обяд със салатата, а на вечеря ги откриваме върху пицата. Освен че са вкусни, те са и много полезни, тъй като съдържат богата палитра от витамини – A, B, C, D, E и K и изключително полезните омега киселини. Прочети цялата статия

Видяно: 299 пъти

post

5 неща, за които да внимавате при купуването на маслини

Ако маслините са сред храните, които обичате да слагате на масата си, то тогава вероятно ще Ви бъде полезно да знаете тези няколко неща, за които да внимавате, когато купувате маслини. Прочети цялата статия

Видяно: 2322 пъти

post

Защо и как да обезсолим маслините?

Маслините са сред любимите неща, които слагаме на масата си. Това със сигурност се дължи на техният неповторим вкус, а също и на афинитета ни към по-солените храни.

Действително, много голяма част от маслините на пазара днес се предлагат доста солени. В повечето случаи по-солени, отколкото е добре да ядете. Известно е, че големите количества сол не са никак полезни за организма. Дали тогава да не прибегнете към някои от по-безсолните предложения? Отговорът е не! Прочети цялата статия

Видяно: 5320 пъти